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炒 chǎo
<动>
(1)小小的名字, 包含着父母最丰富、最深刻、最真挚的情感因素. 宝宝起名是这么的重要.
(2)中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
(3)吵闹。通“吵” [make a noise]。如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)
(4)(形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)
(5)一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如:炒肉丝;炒花生